Die Mittelschule “Albert Schweitzer” in Bozen verfolgt einen offenen Schulansatz und bietet unter anderem einen Klassenzug, der auf der Montessori-Ausrichtung basiert. Um allen Kindern und Lehrkräften eine gesunde und abwechslungsreiche Mahlzeit anbieten zu können, ist in der ehemaligen Tiefgarage des Gebäudes eine neue Mensa entstanden. KESSEL-Produkte übernehmen dabei nicht nur die zuverlässige Behandlung des fetthaltigen Abwassers mit nachfolgender Einleitung ins Kanalsystem, sondern schützen die neuen Räumlichkeiten auch zuverlässig gegen Rückstau.
