Mit dem Syrovarnya & Caspar verfolgt die Novikoc-Gruppe in Baku ein innovatives Restaurantkonzept mit Spitzenköchen, die sich von der lokalen Landschaft und der grandiosen Architektur inspirieren lassen. Dabei treffen Kunstkollektionen auf Gaumengenüsse, wodurch das Gesamterlebnis eine neue Ära es Speisens prägt.
